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Los amantes del pan sabrán que no todos los panes saben igual. Uno de los más deliciosos panes es, sin duda, el pan de coca congelado. Un pan clásico de la gastronomía catalana, de corteza muy fina y crujiente y una miga muy ligera. ¿Quieres disponer del mejor pan de coca para...

El azúcar y los alimentos dulces nos acompañan en nuestros momentos más felices. Desde que nacemos, comenzamos a consumirlo en la leche materna, y luego nos acompaña en cumpleaños, celebraciones, días festivos o antojos especiales.  El azúcar hace que muchos alimentos nutritivos sean más ricos...

Cada vez más, se empieza relacionar la espelta con un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada. Se trata de un grano completo que había permanecido olvidado y que ahora, en gran medida gracias al pan, ha regresado a nuestro día a día. A diferencia del...

La popular tarta de San Marcos, es un postre tradicional de nuestro territorio, este es debido a su deliciosa mezcla de bizcocho y relleno que se funde en la boca. El relleno se compone por nata montada y mousse de chocolate y tiene una rica...

Muchos, creen que los rollos de canela son una receta de origen americano, pero lo cierto es, que el verdadero origen de este dulce de bollería congelada es europeo. Su origen reside en el norte de Europa. En concreto, se piensa que su verdadera procedencia es...