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Son muchos los productos que ofrecemos en Pastinata pero no todos triunfan por igual. Para gustos colores, pero está claro que hay productos que triunfan más que otros. Pero… ¿Sabrías decir cuáles son? Si quieres conocerlos… ¡Presta atención! Croissants Gracias a su infinidad de variedades y sabores es...

Cuando en repostería hablamos de procesos de elaboración, se abre un mundo a descubrir para los amantes de la cocina. Muchos creen que los procesos de elaboración son muy similares entre sí, pero la realidad es que existen una gran variedad de elaboraciones diferentes que hay que conocer para poder ser un auténtico experto repostero.

El xuxo es el dulce más dulce valga la redundancia que hay en todas las panaderías. En concreto, es una masa fina de forma cilíndrica rellena de crema, frita y embadurnada con azúcar por fuera. Un dulce que combina a la perfección la masa azucarada con la crema pastelera de su interior.