Hay varias versiones, si bien en lo que realmente coinciden casi todas es que su origen se sitúa en la Viena (Austria) del Siglo XVII, más en concreto en 1683, durante el asedio de las tropas del Imperio Otomano frente a las puertas de la...
El pan es el alimento más básico y emblemático en la historia de la alimentación y un producto muy sencillo en cuanto a su composición. Está constituido por tres elementos: harina, agua y levaduras activas y se obtiene cociendo una masa fermentada preparada con harina y...
En el año 1981, el fundador de Pastinata Cándido Flores, tomó una de las mayores decisiones de su vida. Decidió dejar de ser comercial en una empresa del sector para establecerse por su propia cuenta dedicándose a la distribución de nata El Castillo y pan...