No hay nada más rico que una buena hogaza de pan. Cortar pan puede parecer una tarea fácil pero existen unos cuantos trucos para que quede realmente bien. Hay que saber cortar el pan para que dure más tiempo fresco, porque si nos hacemos con una...
El pan es el alimento más básico y emblemático en la historia de la alimentación y un producto muy sencillo en cuanto a su composición. Está constituido por tres elementos: harina, agua y levaduras activas y se obtiene cociendo una masa fermentada preparada con harina y...
En el año 1981, el fundador de Pastinata Cándido Flores, tomó una de las mayores decisiones de su vida. Decidió dejar de ser comercial en una empresa del sector para establecerse por su propia cuenta dedicándose a la distribución de nata El Castillo y pan...