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23 May ¿Dulce o salado?
El croissant es el dulce de bollería congelada por excelencia y favorito de muchos. Actualmente este dulce, ha ido evolucionando y en Pastinata no solo vas a encontrar los más clásicos como los de mantequilla o los de chocolate sino que las variedades de este...
28 Mar Época de buñuelos
Los buñuelos de viento son bolas de masa elaboradas con manteca, harina de trigo y huevos. La masa frita puede llegar a doblar el volumen, y es por ello, que se les nombra: de viento, es decir, hinchados. Existen mil y una opciones de buñuelos...
12 Feb ¡San Valentín! ♥
Hoy 14 de Febrero se celebra la festividad de San Valentín, una época llena de magia para todos los enamorados. Se trata de un día muy especial para muchos, donde se resalta la importancia del amor y es una excelente oportunidad para demostrar nuestro cariño...
30 Ene ¿Croissant de mantequilla o de chocolate?
El croissant es uno de los productos más famosos de la repostería. Muchas personas creen que es francés, pero la realidad es que el origen de esta delicia es austriaco. Es una adaptación vienesa de una costumbre árabe milenaria, la cual elaboraban unos panecillos en...
09 Oct La importancia de comer pan todos los días
Aunque muchas personas hayan eliminado el pan de su dieta o reducido su consumo porque, por su elevado contenido en carbohidratos,tienen miedo de engordar, lo cierto es que este alimento es muy nutritivo e incluso esencial para el organismo. El pan contiene los minerales magnesio, potasio, calcio...
05 Oct ¿Por qué comer chocolate nos produce placer?
El chocolate consigue crear un potente efecto de bienestar en el cerebro, y el responsable de esta agradable sensación es una sustancia denominada feniletilamina. El alimento del amor Conocida es la cualidad afrodisíaca del chocolate, originada a partir de su composición química. Sin embargo, hay quienes sostienen que...
27 Sep Pan de coca
Los amantes del pan sabrán que no todos los panes saben igual. Uno de los más deliciosos panes es, sin duda, el pan de coca congelado. Un pan clásico de la gastronomía catalana, de corteza muy fina y crujiente y una miga muy ligera. ¿Quieres disponer del mejor pan de coca para...
20 Jul Tarta de San Marcos
La popular tarta de San Marcos, es un postre tradicional de nuestro territorio, este es debido a su deliciosa mezcla de bizcocho y relleno que se funde en la boca. El relleno se compone por nata montada y mousse de chocolate y tiene una rica...
20 Jul Rollos de canela
Muchos, creen que los rollos de canela son una receta de origen americano, pero lo cierto es, que el verdadero origen de este dulce de bollería congelada es europeo. Su origen reside en el norte de Europa. En concreto, se piensa que su verdadera procedencia es...
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